Ada bermacam-macam sumpit, ada yang terbuat dari bambu murni, gading, perak, dan kayu.
Bahan Logam
Sumpit logam seperti perak dan baja tahan karat.
Namun berat, terasa tidak nyaman di tangan, dan memiliki konduktivitas termal yang kuat.
Saat makan makanan yang terlalu panas, mulut mudah terbakar.
Penting juga untuk memeriksa apakah itu baja tahan karat food grade.
Jika menggunakan peralatan makan baja tahan karat yang lebih rendah atau menggunakan peralatan makan baja tahan karat dengan cara yang tidak tepat, dapat menyebabkan logam berat membahayakan kesehatan.
Saat menggunakan sumpit titanium, tidak perlu khawatir dengan logam berat yang berbahaya bagi tubuh manusia.
Sumpit titanium tidak beracun, tidak berbahaya dan mudah dibersihkan, serta lebih ringan dari sumpit baja tahan karat dan perak.
Bahan Bambu
Sumpit bambu adalah pilihan pertama, tidak beracun dan tidak berbahaya, serta sangat ramah lingkungan.
Pilihan berikutnya adalah sumpit kayu alami.
Namun karena bahannya, sumpit bambu dan sumpit kayu tidak mudah dibersihkan, serta daya serap tinggi.
Hal ini seringkali menyebabkan terdapat residu bahan pembersih yang mudah terkontaminasi oleh mikroorganisme patogen.
Untuk menghindari fenomena berjamur dan berbulu sumpit bambu dan kayu, perlu diganti secara berkala.
Sumpit Keramik
Sumpit dari bahan keramik lebih aman, lebih sehat, dan sangat tahan lama.
