Menikmati teh adalah salah satu budaya dan tradisi penting dari kehidupan masyarakat Tiongkok.
Kebiasaan minum teh sudah ada sejak abad ke-3 SM di Tiongkok.
Teh hijau (Hanzi: 绿茶, Pinyin: Lǜchá) adalah salah satu jenis teh populer di sana.
Ada beraneka teh hijau yang memiliki reputasi tinggi di Tiongkok.
Pada umumnya dinamai sesuai tempat produksi aslinya.
Apa saja ya…….
Sichuan
Teh Hijau Baoding (Hanzi: 宝顶绿茶, Pinyin: Bǎo dǐng lǜ chá)
Teh Hijau Emei Zhuyeqing (Hanzi: 峨眉竹叶青, Pinyin: Éméi zhúyèqīng)
Taiwan
Teh Hijau Sanxia Bi Luo Chun (Hanzi: 三峽碧螺春, Pinyin: Sān xiá bì luó chūn)
Fujian
Teh Hijau Seven Hall (Hanzi: 七境堂绿茶, Pinyin: Qī jìng táng lǜ chá)
Teh Hijau Tianshan (Hanzi: 天山绿茶, Pinyin: Tiān shān lǜ chá)
Zhejiang
Teh HIjau Wild (Hanzi: 野生绿茶, Pinyin: Yě shēng lǜ chá)
Teh Hijau Xihu Longjing (Hanzi: 西湖龙井, Pinyin: Xīhú lóngjǐng)
Teh Hijau Anji (Hanzi: 安吉白茶, Pinyin: Ānjí báichá)
Anhui
Teh Hijau Huangshan Maofeng (Hanzi: 黄山毛峰, Pinyin: Huángshān máo fēng)
Teh Hijau Lu’an Biji Melon (Hanzi: 六安瓜片, Pinyin: Liù ān guāpiàn)
Teh Hijau Taiping Houkui (Hanzi: 太平猴魁, Pinyin: Tàipíng hóu kuí)
Henan
Teh Hijau Xinyang Maojian (Hanzi: 信阳毛尖, Pinyin: Xìnyáng máojiān)
Jiangsu
Teh Hijau Taihu Biluochun (Hanzi: 太湖碧螺春, Pinyin: Tàihú bìluóchūn)
Jiangxi
Teh Hijau Lushan Yunwu (Hanzi: 庐山云雾, Pinyin: Lúshān yúnwù)
Guizhou
Teh HIjau Duyun Maojian (Hanzi: 都匀毛尖, Pinyin: Dū yún máojiān)
