Cara Memegang Dan Menggunakan Sumpit (筷子)
Tidak hanya ada satu cara memegang sumpit yang benar dan cara menggunakannya, tetapi semuanya serupa. Sumpit bagian atas dikendalikan dengan ibu jari, telunjuk, dan jariBaca Selengkapnya
Tidak hanya ada satu cara memegang sumpit yang benar dan cara menggunakannya, tetapi semuanya serupa. Sumpit bagian atas dikendalikan dengan ibu jari, telunjuk, dan jariBaca Selengkapnya
Minuman tradisional asal Tiongkok ini adalah salah satu pendukung gaya hidup sehat. Sudah banyak penelitian yang menunjukkan bahwa kombucha memang kaya manfaat untuk kesehatan. Lalu,Baca Selengkapnya
Ada kebiasaan menyembelih domba pada titik balik matahari musim dingin dan makan Jiaozi di Tiongkok bagian utara, sedangkan Tiongkok bagian selatan memiliki kebiasaan makan bolaBaca Selengkapnya
Bagi para penikmat teh, proses menyeduh daun teh, kemudian menikmatinya pasti memberikan sensasi tersendiri. Menyeduh teh memang tidak bisa sembarangan, dan wajib mengikuti tata caraBaca Selengkapnya
Ciri Teh Oolong Bentuk dan warna teh, tergantung pada bagaimana orang mengeringkan dan memanggangnya. Produk dengan tingkat oksidasi rendah menghasilkan teh dengan warna cerah danBaca Selengkapnya
Cara menyeduh teh oolong dengan gaiwan sangat cocok untuk teh Wuyi oolong, seperti Da Hong Pao. Tapi juga bisa menyeduh teh Guangdong dengan cara ini.Baca Selengkapnya
Peralatan teh terbaik untuk menyeduh teh hijau adalah yangterbuat dari kaca. Terbaik kedua adalah porselen tipis. Sedangkan perlatan teh yang terbuat dari tanah liat danBaca Selengkapnya
Cincau dibuat dari tumbuhan penghasil cincau. Tumbuhan dari genus Mesona, terutama Mesona procumbens, Mesona chinensis yang banyak diproduksi di Tiongkok bagian selatan, atau Mesona palustrisBaca Selengkapnya
Untuk menikmati teh hitam Tiongkok yang benar-benar sempurna diperlukan teknik penyeduhan teh yang baik. Sedangkan penyimpanan teh yang benar akan membuat teh tetap awet danBaca Selengkapnya
Copyright © 2020-2024 Tionghoa Indonesia. All rights reserved.